Im Detail
Speisepilze selbst anbauen /
Für drinnen und draußen
Autor: Stefanie Goldscheider
Deutsch
2018 - BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Taschenbuch
Auch verfügbar als:
E-BOOK (EPUB)€ 13.99
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Inhalt
Hauptbeschreibung
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Inhaltsverzeichnis
Cover
Impressum
Hinweis
Die Welt der Pilze
Grundlegendes zur Pilzzucht
Die Anbaumethoden
Pilze im Porträt
Die Verwertung
Stichwortverzeichnis
Bezugsquellen/Literatur
Über die Autorin
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Stichworte
Pilzbrut | Fertigkulturen | Biogarten | Speisepilze | Umweltbuch | Waldviertler Pilzgarten | Fliegenpilze | Zersetzer | Heilpilze | Pilz | Pilzbeet | Schwammerl | Selbstversorgung | Eigenanbau | Pilzanbau | Kulturpilze | Pilze im Garten | Trüffel | Substrat | Steinpilz | Selbstversorger | Speisepilz | Eierschwammerl | Bezugsquellen | Pilzgarten | Naturgarten | Nutzgarten | PIlze züchten | Pilze anbauen | Pilzzucht | Champignons | Naturführer | Anbau | Garten | Pilze | Seitlinge | Austernpilz | braunkappe | Shiitake
Buchdetails
| Titel: | Speisepilze selbst anbauen |
| Untertitel: | Für drinnen und draußen |
| Autor: | Stefanie Goldscheider |
| Verlag: | BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Sprache: | Deutsch |
| 112 Seiten | |
| 22 cm x 16.7 cm | |
| ISBN-13: | 978-3-8354-1805-9 |
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