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Brunos Gartenkochbuch

Brunos Gartenkochbuch

Autor: Martin Walker; Julia Watson

Übersetzt von: Michael Windgassen
Deutsch
2019 - Diogenes

Hardcover

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Inhalt

Besprechung
»Man hätte kaum eine Stunde in anregenderer Unterhaltung verbringen können als mit dem gebürtigen Schotten.« Walter Meier / Neue Zürcher Zeitung Neue Zürcher Zeitung

Langtext
Gartenfrisches gegrilltes Herbstgemüse mit Basilikum und Ziegenkäse, Mirabellen-Sorbet - besser lässt sich die Sehnsucht nach Frankreich nicht stillen. Für Martin Walker und seine Frau Julia Watson gibt es nichts Schöneres, als sich in ihrem Garten im Périgord zu köstlichen Rezepten inspirieren zu lassen. Eine kulinarische Liebeserklärung mitten im gastronomischen Herzen Frankreichs.

Autor

Martin Walker, geboren 1947 in Schottland, ist Schriftsteller, Historiker und politischer Journalist. Er lebt in Washington und im Périgord und war 25 Jahre lang bei der britischen Tageszeitung 'The Guardian'. Heute ist er im Vorstand eines Think-Tanks für Topmanager in Washington. Seine 'Bruno'-Romane erscheinen in 18 Sprachen. Julia Watson, geboren in London, ist Gastrokritikerin und Schriftstellerin. 1984-88 war sie Moskau-Korrespondentin für 'The Mail' und den 'Evening Standard', anschließend Food- & Style-Journalistin u.a. für die 'Washington Post', außerdem schreibt sie eine wöchentliche Kolumne für 'United Press International'. Sie lebt in Washington, in Schottland und im Périgord.

Buchdetails

Titel: Brunos Gartenkochbuch
Untertitel:Übersetzt von: Michael Windgassen
Verlag: Diogenes
Erscheinungsjahr:2019
Sprache:Deutsch
352 Seiten
261 mm x 203 mm
ISBN-13: 978-3-257-07090-3

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