Kunden em pfehlungen

Den Sohn des reichen John kann sie gar nicht leiden. Er fliegt Drachenrennen und ist unnahbar. Wirklich? Er erweist sich als ganz anders, als es scheint. Er ist schon lange in Farren verliebt und nutzt einen gebrochenen Arm für ein Praktikum auf Farrens Drachen- und Gnadenhof. Farren versteht ihn nicht und muss außerdem ein großes und wichtiges Geheimnis hüten.
Dana Swift hat ein spannendes und mitnehmendes Buch über Freundschaft, Verantwortung und Menschlichkeit vorgelegt. Ihre Protagonisten zeigen nachvollziehbare Gefühle, kümmern sich engagiert um Mensch und Tier. Auch die Liebe spielt eine große Rolle.
Negativcharaktere gibt es ebenfalls, skrupellose Machtmenschen zeigen ihre häßlichen Seiten. Wie unsympathisch!
Die Autorin schreibt sehr anschaulich, enorm spannend und mit einigen überraschenden Twists. Das Buch mag man nicht zur Seite legen, schwankt zwischen Entsetzen und Hoffnung.
Liest sich super, fantasievoll, abenteuerlich und romantisch!

Edith soll eigentlich zu Kräften kommen und sich auf ihre Zukunft vorbereiten, spürt aber immer stärker, dass andere über ihren Weg bestimmen wollen. Wally lebt in einer Rolle, die jederzeit kippen kann, weil sie auf einer Täuschung beruht. Bei Mette liegt der Druck vor allem in der Verantwortung für ihre Familie, während eigene Wünsche kaum Raum haben. Zwischen den Frauen wechselt die Perspektive, ohne dass es hektisch wirkt.
Das Leben auf Hiddensee zeigt sich nicht auf einen Schlag, eher Stück für Stück. Feste Abläufe im Kurbad, Wege über das Gelände, kleine Begegnungen zwischendurch und stille Momente am Wasser fügen sich nach und nach zusammen. Daraus entsteht ein Eindruck vom Alltag, der ruhig bleibt und trotzdem dicht wirkt.
Die Figuren bekommen Zeit, sich zu entwickeln. Gefühle werden eher angedeutet als ausgestellt, vieles ergibt sich aus den Situationen selbst. Dadurch wirkt das Geschehen nah und glaubwürdig. Immer wieder tauchen Fragen nach Selbstbestimmung und den engen Grenzen der Zeit auf, ohne dass sie betont in den Vordergrund rücken.
Nicht jede Passage läuft gleich rund. Vor allem in der Mitte zieht sich die Handlung an manchen Stellen etwas. Gleichzeitig passt genau dieses langsamere Tempo gut zur Insel und zu der Stimmung, die der Roman aufbaut.
Tragen tun die Geschichte am Ende vor allem die Figuren selbst. Ihre Entscheidungen, Unsicherheiten und kleinen Veränderungen bleiben hängen, nicht einzelne Ereignisse. Insel, Kurleben und persönliche Wege greifen ineinander und ergeben ein ruhiges Gesamtbild einer Zeit, in der Frauen nur wenig Spielraum hatten.
4 Sterne und eine Leseempfehlung.

Dieser schrullige Kerl ermutigt sie, die Maikönigin zu suchen, um sie zu fragen, wo denn der Frühling bleibt. Es beginnt eine fantasievolle und ungewöhnliche Reise mit allerhand außergewöhnlichen Begegnungen.

"Flora Brimble und der verlorene Frühling" ist eine äußerst fantastische Geschichte, die mit großem Ideenreichtum, äußerst schrulligen Charakteren und unerwarteten Wendungen auftrumpft. Während des Lesens staunte ich über die vielen abstrus-humorigen Ideen, die der Autor an den Tag legt und seinen Charakteren auf den Leib geschrieben hat. Den Schreibstil empfand ich als sehr märchenhaft, auch weil in der Geschichte klassische Märchen-Charaktere wie ein Kobold, sprechende Tiere und eine Hexe auftauchen und stets ein moralischer Kompass mitschwingt. Ich persönlich würde deshalb das Buch eher als fantasievolles Märchen bezeichnen, als einen Fantasyroman, muss aber auch zugeben, dass ich bislang nur wenige Fantasybücher gelesen habe.

Teilweise war mir das Buch an Ideenvielfalt etwas zu viel und ich empfand es als überladen und langatmig, was zur Folge hatte, dass ich immer wieder eine Lesepause einlegte. Stellenweise sind Atmosphäre und Handlung auch sehr düster, weshalb ich mir nicht sicher bin, ob die Altersempfehlung ab 10 Jahren nicht ein wenig in die Höhe geschraubt werden sollte.

Sehr schön empfand ich das gegenseitige Betrachten von Flora und ihrer erdachten Figur Harriet, die im Laufe des Buches zum Leben erweckt wird. Beide spiegeln füreinander das, wovon sie sich für sich selbst mehr wünschen. Im Prinzip gibt das Buch den Lesenden mit, dass es sich lohnt, an sich zu glauben - auch daran, dass man Eigenschaften in sich trägt, die man sich selbst gar nicht zutraut. Außerdem sehe ich es auch als Plädoyer für Fantasie und Kreativität, die man niemals vernachlässigen soll.

Mein Fazit: "Flora Brimble" ist eine fantasievolle und ideenreiche Geschichte über ein vom Schicksal gezeichnetes Mädchen, dass sich mit schrulligen Begleitern in ein märchenhaftes Abenteuer begibt und dabei allerhand fantastische und unerwartete Ereignisse zu bewältigen hat. Stellenweise wirkt das Buch ob der zahlreichen, kreativen Ideen etwas überladen, nichtsdestotrotz lohnt es sich die fabelhaften Charaktere auf ihrem Weg zu begleiten.

Von leckeren Frühstücksideen, Snacks aus knackigem Gemüse, innovativen Hauptgerichten, fruchtigen Drinks bis hin zu cremigen Bowls - Nadine, die Gründerin der beliebten Marke „Lieblingsglas“, zeigt uns, wie aus modernen Ferment-Basics unendlich viele gesunde Rezept-Variationen gezaubert werden können, die die volle Vielfalt der Fermentation und ganz neue, überraschende Aromen direkt auf den Teller bringen.
Diese Rezeptvielfalt zeigt eindrucksvoll, wie Fermente als Aromabooster funktionieren: Sie bringen Säure, Umami und Textur ins Spiel und ermöglichen es, aus wenigen einfachen Komponenten komplexe Geschmackserlebnisse zu zaubern.
Dieses Buch ist somit weit mehr als ein reines Kochbuch mit Rezepten zum Fermentieren, sondern soll uns eine Grundlage für jede Menge Experimentierfreude und einfache, kreative Anregungen für die Alltagsküche bieten. Gut gefallen haben mir die klare, übersichtliche Gliederung und die inspirierenden Erläuterungen, sodass man das Werk sowohl als Nachschlagewerk wie auch als Experimentierhandbuch nutzen kann.
Gegliedert ist es in drei Hauptabschnitte.
Im ausführlichen Grundlagen-Teil wird uns zunächst alles relevante Wissen rund um das Fermentieren und den Fermentationsprozess verständlich erklärt.
Der zweite, informative Basisfermente-Teil zeigt dann, wie man die verschiedensten Fermente herstellt und im Alltag als einigartige Würzmittel verwenden kann. Hier finden wir die Rezepte für 30 Basisfermente untergliedert in Getreide & Hülsenfrüchte, Gemüse & Obst, Basics & Dips sowie verschiedene Drinks. Passend dazu gibt es für die einzelnen Fermente unter der Rubrik „Mix & Match“-Ideen konkrete Vorschläge für deren vielfältige Einsatzmöglichkeiten mit Verweisen auf den dritten Rezeptteil. Der Kreativität sind hier wirklich keine Grenzen gesetzt. So lässt sich beispielsweise aus einem Glas fermentiertem Gemüse ein Dressing, ein Aufstrich, ein Topping oder sogar ein köstliches Hauptgericht zaubern. Äuerst spannend ist auch zu erfahren, was die einzigartigen Fermente in unserem Körper so alles bewirken und unsere Gesundheit unterstützen können.
Im letzten Mix-&-Match-Teil, in dem 60 originelle Fermentations-Rezepte für jeden Tag als Inspirationsquelle vorgestellt werden, erfahren wir schließlich wie wir die verschiedensten Fermente-Basics vielseitig einsetzen und kombinieren können. Hier sind der Kreativität wirklich keine Grenzen gesetzt!
Im Einführungsteil führt uns die Autorin zunächst in die Grundlagen der Fermentation ein und erklärt anschaulich, wie Mikroorganismen – Bakterien, Hefen und Pilze – natürliche Prozesse der Haltbarmachung und Geschmacksentwicklung steuern. Neben fundiertem Hintergrundwissen enthält der Theorieteil viele praxisorientierte Hinweise: zur Auswahl von Zubehör, zu Hygieneregeln, Haltbarkeit und Gärgefäßen. Zudem werden Themen wie Arten der Fermentation und Bedingungen oder auch Darmgesundheit und Mikrobiom ausführlich und verständlich vermittelt.
Dabei gelingt es ihr, viele wissenswerte Fakten mit praktischen Tipps und kulinarischem Enthusiasmus zu verbinden. Sehr gelungen sind auch Hinweise aus der Community und den Dos und Don’ts, die bei typischen Problemen weiterhelfen können und als erste Orientierungshilfe dienen .
Besonders aufschlussreich sind ebenfalls die Abschnitte zu Fermente als Würztechnik und Gewürze in Fermenten.
Die Rezepte sind insgesamt klar gegliedert und durchgehend praxisgerecht konzipiert, sodass der Einstieg leicht fällt. Nach einer kurzen Einleitung finden sich präzise Angaben zu den verschiedenen Zutaten, klare Schritt-für-Schritt Anleitungen für die Zubereitung, Hinweise zu Fermentationszeiten bzw. Gär-und Ruhezeiten sowie zur Lagerung. Die Basisrezepte sind für 2–4 Personen ausgelegt und können je nach Bedarf skaliert werden. Tipps zur Verwendung unterstreichen zudem, dass man fehlende Basisfermente problemlos durch andere Zutaten ersetzen kann und dass Geschmack sowie Fermentationszeiten je nach Saison, Temperatur und anderen Faktoren variieren können.
Besonders lobenswert ist die einfache, alltagstaugliche Darstellung vieler Rezepte, die Lust darauf machen, sofort loszulegen. Dennoch finden auch erfahrene Fermentationsfreunde genügend Herausforderung in komplexeren Projekten, die etwas mehr Geduld oder Erfahrung erfordern.
Von Turkish Eggs mit fermentierten Tomaten über Miso-Zitronen-Pasta mit Schnittlauch-Crunch bis hin zu Kefir-Mocktails, Milchkefir-Eis oder fermentiertem Porridge mit Bananenkaramell – bei diesen verführerischen Rezepten fällt die Entscheidung wirklich schwer.
Für die Wahl des Ferments, der Fermentationszeit und Würzmittel ist natürlich der persönliche Geschmack ausschlaggebend. Entsprechend sind auch die Angaben zu Salz, Zucker, Honig oder Knoblauch flexibel und können insbesondere bei den „Mix & Match“-Rezepten individuell modifiziert werden. Empfehlenswert ist es zunächst kleinere Mengen zu fermentieren und diese dann jeweils anzupassen.
Optisch ist das Buch eine wahre Augenweide. Das gelungene Layout ist sehr übersichtlich und ästhetisch ansprechend. Es bildet eine perfekte Mischung aus Information und Inspiration. Die hochwertigen, natürlichen Fotografien von Cara Schanuel und Lena Pfetzer fangen gekonnt die Faszination für das Fermentationsverfahren ebenso ein wie die Schönheit der fertigen Fermente und die appetitanregenden Gerichte.

FAZIT
Ein praktischer Begleiter für alle, die Fermentation aus der Theorie in die tägliche Küche holen wollen, mit einem gelungenen Mix aus verständlichem Grundlagenwissen, vielen tollen Tipps und vielseitig kombinierbaren Rezepten.
Ein sehr empfehlenswerter Fermentationsratgeber!

Wie entlastend ist es, wenn die Liebe deines Lebens nicht nur Partner oder Partnerin sein müssen, sondern auch langjährige enge Freunde.

Ganz unerwartet werden die Lesenden Beobachter aus der Ferne. Was sich zwischen den drei Frauen abspielt, bekommt man durch Eliots Augen mit. Seine Gefühle, sein Hin- und Hergeworfen sein und sein Versuch sich in dieser bedrückenden Situation zu finden, werden spürbar und stehen im Vordergrund.

Die Atmosphäre zwischen Eliot und den Frauen ist sehr geladen und die distanzierte Sichtweise auf Claire trägt dazu bei. So wird Eliots Kontrollverlust, seine Ohnmacht und das Außen vor gelassen werden spürbar.

Die Geschichte regt zum Nachdenken an, ist sehr aufwühlend. Es ist schwer mitanzusehen, wie Claire am Leben hängt und wie belastend es für das Umfeld ist, auf ihren Tod zu warten.

Das Warten wird im Laufe der Geschichte immer spürbarer, die Erzählung langwierig und ausufernd. Ich konnte zeitweise nicht folgen. Das Ende hat mich etwas versöhnt, weil sich Manches klärt.

Doch von oben betrachtet sieht alles ganz anders aus und ein Fest wird es erst, wenn ein Miteinander entsteht.

Über lange Strecken ließ sich die Geschichte mit Vergnügen lesen. Auch Spannung war dabei. Es war berührend in die einzelnen Menschenleben einzutauchen, die so unterschiedliche Lebensperspektiven haben und auch ihre schmerzhaften Erfahrungen mit sich tragen. Dabei gelingt es der Autorin die Außensicht und Innensicht wertschätzend nebeneinanderzustellen. Die Absurditäten und harten Wahrheiten spricht sie mit einem Augenzwinkern aus, das für Leichtigkeit sorgt. Immer wieder war ich berührt von der liebevollen Beschreibung einzelner Wesenszüge. Vieles scheint mir aufmerksam beobachtet. Ina und ihre Nachbarschaft sind mir schnell ans Herz gewachsen.

Die Geschichte lässt sich gut nachverfolgen und entwickelt eine gewisse Spannung, die jedoch zum Ende hin etwas abflaut. Das liegt bestimmt auch daran, dass sie besonders zum Ende hin konstruiert wirkt. Es passieren ein paar zu viele Zufälle und es ist ein bisschen zu gut. Die Gefühle, die noch im mittleren Teil sehr anrühren sind zum Ende hin nicht mehr zu spüren. Irgendwie geht der Tiefgang verloren. Das ist enttäuschend.

Die Stärke dieses Romans liegt darin, dass die Härten des Lebens mit einer Leichtigkeit vermittelt werden und der stärkenden Botschaft, dass es erst im Miteinander ein Fest werden kann. Anfang und Mitte sind berührend, das Ende stark konstruiert und deswegen enttäuschend.

Maja erkennt, dass diese Mission möglicherweise mit ihrem letzten gefährlichen Auslandseinsatz verknüpft ist und dass mehr auf dem Spiel steht, als zunächst sichtbar war.

"Dunkelmann" ist der Auftakt in eine neue Spionagethriller-Reihe mit den Geheimdienstagenten Daniel Hartmann und Maja Birk.

Der Schreibstil ist sehr flüssig und lässt sich daher recht angenehm lesen, sodass man auch mühelos durch die einzelnen Kapitel gleitet. Die Handlung wird aus wechselnden Perspektiven der einzelnen Protagonisten erzählt und wechselt auch relativ oft die einzelnen Handlungsorte. Das bringt Abwechslung, aber trägt nicht so wirklich zur Handlung bei. Insgesamt bleibt die Handlung über ziemlich weite strecken sehr ruhig und es plätschert mehr vor sich hin.

Durch die vielen beteiligten Parteien ist es recht undurchsichtig und man bekommt kaum einen Überblick. Die Zusammenhänge bleiben sehr lange verworren. Das erzeugt zwar eine gewisse Geheimdienst‑Atmosphäre, lässt aber kaum Raum zum Miträtseln, weil man wenig Hinweise bekommt, die man selbst zusammensetzen könnte. Erst auf dem letzten Drittel wird es spürbar spannender aber Nervenkitzel will leider auch dann nicht so recht aufkommen.

Sehr gut gemacht sind auf jeden Fall die realistischen Einblicke in die Arbeit der Geheimdienste. Auch das politisch brisante Thema rund um Großmacht China und Interesse an Grönland verleiht dem Buch Relevanz und Tiefe.

Die Figuren sind gut gezeichnet, mit klaren Charakterzügen und glaubwürdigen Einblicken in ihr privates Leben. Allerdings nehmen die Beziehungsprobleme der beiden Hauptfiguren so viel Raum ein, dass sie den Thrillerfluss immer wieder ausbremsen und teilweise als echter Spannungskiller wirken. Ein bisschen unrealistisch fand ich zudem, dass Maja so angeschlagen nach ihrem vorherigen Auslandseinsatz direkt wieder so intensiv eingesetzt wurde.

Mein Fazit:
Unter diesem Spionage- / Agententhriller hatte ich mir ein wenig mehr Spannung erhofft. Es war zwar sehr undurchsichtig und das Motiv und das Ziel nicht wirklich klar, aber dennoch fehlte mir der Durchblick in der ganzen verworrenen Handlung und dadurch kam nicht so wirklich die Spannung auf.

Beides zusammen nimmt in diesem Roman einen äußerst verheerenden Verlauf. An einigen Stellen wird das Geschehen äußerst brutal.

Mit einer übersichtlichen Seitenanzahl und einem flüssigen, eher einfachen, Sprachstil, lässt sich der Roman innerhalb kurzer Zeit lesen. Spannend und ereignisreich wird es dabei auf keiner Seite langweilig. Das Geschehen wird stets schnell auf den Punkt gebracht, ohne lange Ausschweifungen. Erzähltechnisch gelungen fand ich die Unterbrechung des normalen Textflusses durch immer wiederkehrende kursiv gedruckte Unterbrechungen, bei denen man zunächst nicht weiß wie sie sich in das Gesamtgeschehen einfügen sollen. Der Zusammenhang wird mit fortschreiten der Handlung jedoch immer klarer und hält so zusätzlich die Spannung hoch.

Was mir an dem Buch gar nicht gefallen hat ist nicht der Inhalt, sondern der äußerst ungewöhnliche Einband. Dass kein Umschlag vorhanden ist, finde ich sogar vorteilhaft, da dieser meist nur stört. Das Buch ist aber in einen dicken Karton, geradezu plump eingebunden. Irgendwie wirkt der Einband sehr unprofessionell. Die motivische Gestaltung des Covers finde ich dagegen gelungen.

Gemeinsam mit der ursprünglichen Alice ist die große Fantasie, die dieses Buch hervorbringt. Zwei Mäuse, die ihre Größe verändern können, ein Känguru und eine wohlgenährte Fee sind die ständigen Begleiter des Mädchens. Mit ihnen reist sie durch die Weltgeschichte und trifft auf die namenhaftesten Philosophen. Dabei erfährt man sicher das ein oder andere Detail das man noch nicht wusste, z. B., dass Socrates nie ein Wort seiner Philosophie zu Papier gebracht hat und dass wir seine Person nur aus einer stark stilisierten Form von Platon kennen. Aber auch der Inhalt verschiedener philosophischer Denkrichtungen werden erklärt. Hier musst man genau aufpassen, um nicht den Faden zu verlieren.

Insgesamt handelt es sich bei dem Roman nicht um eine leichte Lektüre. Stete Aufmerksamkeit ist gefragt. Jedoch wird man dafür mit allerhand Informationen und Denkanstößen belohnt. Inhaltlich ist der Roman durchaus interessant. Was aus meiner Sicht nicht ganz so gut gelungen ist, ist die Nacherzählung von Alice in dieser neuen Vision. „Sophies Welt“, ein Roman der in ganz ähnliche Weise versucht die Philosophie zu erklären und in der eine ganz eigene Geschichte rund um das wissbegierige Mädchen entworfen wird, hat mir besser gefallen. Teilweise wirkt diese Nacherzählung etwas konstruiert.

Die Sprecherin des Hörbuchs hat das Werk gut vorgelesen. Das Cover lässt viel Raum für eigene Interpretationen und passt damit hervorragend zum Thema.

Doch nach und nach entdecken sie die Vorzüge ihres neuen Lebens. Im weiteren Verlauf folgen noch andere heiße und abwechslungsreiche Geschichten, die das Kopfkino ordentlich anregen, dabei aber nie obszön wirken.
Einmal angefangen zu lesen, konnte ich das Buch kaum noch aus der Hand legen. Die Geschichte war sehr amüsant und hat mich bestens unterhalten. Obwohl ich den Vorgängerband nicht kannte, hatte ich keine Schwierigkeiten, der Handlung zu folgen. Meiner Meinung nach lässt sich dieses Buch auch ohne Vorkenntnisse von Band 1 sehr gut lesen.
Nun bin ich gespannt auf Band 3 und freue mich schon auf die Fortsetzung.